良渚时期农业的发展，为手工业的崛起创造了条件，并且两者开始分离，当时人的形象已不再是披兽皮、树叶的原始人，而是头上有冠、身穿丝麻织物，腰系丝麻带子，项挂玉串，也可能脚上还穿着木屐的“文明”人了。
从出土器物看，良渚文化时期手工业产品已经种类繁多，技艺精湛、制作规范，达到全面发展的昌盛时期，制陶、治玉、纺织、编织、木器、漆器、镶嵌、酿酒、造船等都已出现，有的还已相当发达并形成专业生产的雏形。
陶器
陶器已普遍采用轮制，开始注重造型美观，烧制火候也较高，到了晚期，陶器已多为黑皮陶，即在器物表面披有一层黑陶衣，并经过打磨光亮。有的陶器还采用流畅的细线条，刻上勾连纹、曲折纹、涡纹、编织纹和鸟纹，刻划技术已相当熟练，其用途也从炊具、盛物器、盛水器等日用器皿发展到礼器。
玉器
玉器是良渚文化手工业最有代表性和最具先进性的产品，也是社会财富集中积聚的产物，也越来越多的学者专家所重视，从良渚玉器的形态图案可以看出良渚先民对数学概念的运用已相当精巧，譬如玉璧外形极圆，内孔也极圆；玉琮呈正方形，四角呈精确的直角；玉琮不论大小，其上面的图纹基本统一，刻划规范，制图技巧高超。数学是经济发展的重要因素，良渚玉器对数学概念运用之高妙，说明良渚文化时期科技进步和经济发展已达到相当水平。
纺织和编织
1956年和1958年在湖州钱山漾良渚文化遗址的两次发掘中，出土了不少绢片、丝带、丝线等丝制品，麻布片、麻绳子等麻制品和竹、草的编制物。绢片、丝带和丝线，是迄今发现的最古老的丝织物。绢片为平纹组织，表面细致、平整、光滑、光洁，丝织平直。丝带为蚕丝织成辫状组织的细长带，由4根股丝捻合成为一缕丝线，再由5根线辫结为带。绢片、丝带、丝线的应用从生活角度反映了经济的发展程度，这些精细的丝织品以及麻织品，标志着良渚时期先民在纺织技术上的先进程度。“可能已经有了最简单的织机”，中国水乡博物馆馆长陆文宝说。
良渚文化遗址出土的竹编物相当丰富，种类有篓、篮、箩、簸箕、竹席等，工艺已相当讲究，有的蔑片已刮光，还出现了梅花眼、辫子口、人字纹等先进编织工艺。
木器
良渚时期木器种类已很多，有槽、盆、杵、锤、桨等，还有棺椁、木井圈，这说明良渚先民对森林的利用，已大大超越燃料而广泛用于生产、生活的许多方面。
漆器和镶嵌
良渚先民已懂得了利用漆汁，熬制而成漆器，镶嵌技艺也已相当高超。瑶山发现的朱漆嵌玉高柄杯，把漆器和镶嵌玉器技艺结合了起来；反山发现的一根玉钺柄上，竟嵌有96粒玉粒。
