海外华文媒体代表在三苏祠前合影。
采访团观摩东坡肘子制作过程,体验东坡特色菜品文化。
据海外网(吕文宝)8日,20余家海外华文媒体代表一行走进四川省眉山市,参观江口沉银遗址和东坡文化核心区。在"千古第一文人"苏东坡的故乡,代表们还体验了东坡特色菜品文化,被眉山深厚的文化积淀所打动,并表示希望通过媒体的力量为传播东坡文化尽绵薄之力。
在三苏博物馆副馆长李晓苹的带领下,华文媒体代表参观了以三苏祠、三苏纪念馆为核心的国际东坡文化展示区。李晓苹用自创的“情景模拟”讲解法,声情并茂地为大家讲述了苏轼的一生,说到动情处时,《毛里求斯华声报》社长杨茸也被感染,留下激动的眼泪。
三苏祠位于眉山中心城区西南,是北宋著名文学家苏洵、苏轼、苏辙三父子的故居。元代改宅为祠,明末毁于兵火,清康熙四年(1665)在原址上模拟重建,经历年添修扩建,现占地106亩,是蜀中最负盛名的名人祠堂和古典园林。
“历史是一件很奇妙的事情,三苏父子非常了不起。”新西兰《中文先驱报》董事长王立立感慨说:“只有亲身学习和感受,才能了解祖国文化的精髓。”她表示,回到新西兰后,会鼓励更多的海外华人常回家看看,也将眉山的文化底蕴传播出去。在她看来,眉山依托着东坡文化资源优势,一定会将文化产业做大做强。
“将东坡文化融入到城市建设,彰显了眉山的独特魅力。”日本《半月文摘》副总编李海是眉山人,看到这么华文媒体人来到家乡推介家乡,他十分的开心。李海说:“我很喜欢苏东坡,家里有很多关于苏东坡的书,苏东坡的豁达也是激励我不断前进的动力。”他感慨说:“通过近年来的建设,眉山精神已经逐渐外化为充满浓厚文化氛围的东坡宋城,眉州的未来也会越来越好。”
苏东坡先生不仅是伟大的文学家、政治家、书画家和思想家,更是著名的美食家。他将家乡的美食发扬光大,开创了延续至今的东坡美食文化体系――“东坡味道”。当日,“第二届海外华文新媒体高峰论坛”文化行采访团还参观了东坡肘子和豆瓣酱的制作,体验了眉山特色菜品文化。
王立立说,提到三苏父子,人们首先想到的就是他们在文坛上的成就以及那些脍炙人口的诗词。事实上,东坡肘子、东坡肉等“东坡味道”也已经成为大家与东坡文化结缘的另一张名片。