“巴食巴适”特色农产品之巴中富晒茶场
地处川陕交界大巴山脉的四川巴中是全国第二大苏区、川陕革命根据地的中心和首府,素有“红军之乡” “川东北氧吧”之称,是中国乃至亚洲尚存不多的天然生态“绿肺”,被称为“四川盆地北缘山地重要生物基因库”。
近年来,四川省巴中市因地制宜大力发展特色农产品,注册“巴食巴适”综合性农产品区域公用品牌,整合该市八大类特色农产品对外推介,取得了一定的阶段性成效。
“巴食巴适”产品.环境:富硒天然“绿肺” 孕出天然精灵
巴中市位于四川省东北部,大巴山脉络的米仓山南坡。西距重庆市450公里,南距成都市400公里,北距西安市650公里,与达州、南充、汉中、广元相邻。全市年平均气温16.9~17.4℃,属亚热带湿润季风气候,四季分明,雨量充沛,光照适宜,气候温和。境内森林覆盖率达到56.7%,生态良好,表层土壤含高硒和富硒面积占总面积的70%以上,高于1ug/g以上的面积达到30%。境内无高污染工业,适宜多种动植物生长,是中国乃至亚洲尚存不多的天然生态“绿肺”。
具有得天独厚的农业生态优势和资源禀赋的巴中市,由于独特的自然与气候条件,孕育了通江银耳、南江黄羊、高山富硒茶等全国知名农产品。之前,尽管农产品门类繁多,种类齐全,但多数规模较小,并没有形成品牌优势。
“巴食巴适”产品.成效:强势抱团出击 拓宽外销市场
巴中市委、市政府在摸索中逐渐找到“法门”:打造统一的地域品牌,合力冲出大山。2012年,巴中市向国家工商行政管理总局商标局递交申请,成功注册“巴食巴适”综合性农产品区域公用品牌。 在“巴食巴适”品牌的建设上,全市着力构建由政府主导、企业主体、行业协会指导的大格局。“巴食巴适”品牌重点培育椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药、生态畜禽、优质粮油、特色果蔬、巴河水产、风味食品八大类产品。
2014年,四川省政府组织开展“惠民购物全川行动”、“川货全国行”、“万企出国门”市场拓展“三大活动”,巴中市政府为此专门出台关于开展“三大活动”的实施方案。通过实施“三大活动”,巴中坚持“商农结合”、“商旅结合”的原则,先后举办重点产业投资说明会、旅游产品线路推介会等,将“巴食巴适”品牌的对外推出和优秀项目的对内引进进行了有机结合。
“我们不再是单打独斗,川茶的名号越来越响亮。”通江罗村茶业负责人称, 2014年的“川货全国行”上海站,该公司带去的20箱茶叶销售一空;在西安的推介会上,拿到1200万元的订单,比预计的超了一倍。目前,巴中30多个类别、上千种农特产品依托“巴食巴适”品牌战略和市场拓展“三大活动”,已逐步得到了全国市场认可,引起海外市场的关注,迎来发展黄金期。
如今,“巴食巴适”专卖店已成功登陆成都、重庆、北京、上海、西安、郑州、广州等城市,备受消费者青睐。目前,巴中的特色农产品企业已在京沪广等6大中心城市新建专卖店32家,国内一些大型经销商也与企业签订了商品采购协议。同时,与部分城市、行业协会、知名企业搭建了沟通渠道,使“巴食巴适”品牌产品有望纳入“南菜北调”采购链中。
“巴食巴适”产品.未来:建立长效机制 深化品牌战略
“统一品牌拓展市场,仅是第一步。”巴中市政府副市长何政透露,为了“巴食巴适”综合性农产品进一步地发展壮大,“巴食巴适”产业发展公司即将进行改组,引入社会资本,逐步形成“政府引导、协会主办、企业主体”的市场拓展长效机制,促使企业主动适应市场。按照“区域品牌+企业品牌”双牌共建模式,抓好授权许可、质量监管、原料生产、市场拓展、投融资支持五大环节,做大做强“巴食巴适”品牌,努力走出一条“品牌响、市场旺、流通畅、加工深、产业兴”的山区现代农业发展新路子。
“品牌的打造是一个系统工程。我们确定了五大体系支撑“巴食巴适”区域品牌建设!”何政表示,在建设“巴食巴适”的过程中,除了要投入大量资源,对市场社会进行一系列宣传推介外,还要着力于五大体系建设:
一是按照“积极培育、严格准入、质量管控、动态进退”的要求和“巴食巴适”八大类主导产品分类质量技术标准,严格准入制度和违规必退的动态管理制度。严把“巴食巴适”品牌的进入门槛。二是“巴食巴适”农产品质量安全皆可以追溯,生产有记录、原料能溯源、流通可追踪、信息好查询,实现了从田间到餐桌的安全。三是大力发展“绿色、生态、富硒”、质量可靠、安全可控的“巴食巴适”标准化、规模化生产示范基地。支持“巴食巴适”授权许可企业积极建设“巴食巴适”主导产品生产基地。四是畅通入市主渠道,强力支持“巴食巴适”产品进入超市、商场、专业市场。加快推进“巴食巴适”区域大市场项目建设,整合市内外资源,吸纳社会资本入股,对接国内外农产品优秀营运商,培育壮大“巴食巴适”产业发展公司。鼓励市内知名企业、龙头企业面向国内外大力招商加盟,建设“巴食巴适”旗舰店、专营店、商场专柜、积极推进“巴食巴适”电子商务,在全国知名电子商务交易平台建立“巴食巴适”产品直营店。同时,开拓海外市场,大力提升“巴食巴适”产品出口份额,深入开展“巴食巴适”全国巡展,多渠道、多形式推介“巴食巴适”品牌。五是建立以资金整合使用为重点的财政投入机制,整合农业、扶贫、科技、发改、工业、商务等领域涉农项目资金,积极引领和撬动社会资本投入。大力实施农业产业化招商引资,引进城市工商资本进入,深入推进“回乡创业”工程,积极促进民间资金向产业投资转化。组建产业投资公司级农业贷款担保公司,搭建有效平台,积极吸纳信贷资金,企业资本和基金投入“巴食巴适”优质产品、优秀企业和优势产业。通过管理、技术、产品创新,提档升级,做大做强尽快上市。
据了解,巴中市今后将继续实施商旅结合、农商结合、农工结合、商文结合,推进“巴食巴适”品牌的规模化、标准化、市场化建设,争取使2至3个特色产品成功申报国家或省“非物质文化遗产”。(文李明刚 岳巍 苗志勇 图巴中市委宣传部供)