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非洲人吃什么?网友:做菜方式好原始

来源: 西非在线  日期:2017-12-12 00:47:40  点击:9253 
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  如今非洲地区还处于经济较为落后的状态,但随着时代的进步与发展,非洲的原始生活也在改变,但他们生活方式和做饭习惯依旧无法直视。说实话,小编对饮食这方面的了解还处在非常初级阶段,主要原因是怕死,不敢乱吃。好几次黑人同事邀请我到他们家吃饭,我都笑而不答。

  很早之前,非洲人还保持着原始传统,吃生肉,或是将肉腌制成肉干慢慢吃。看上图这块咸肉你嚼的动吗?我一直在想他们是怎么吃得?不过小编想想就觉得画面不忍直视。而现在情况有所改善,他们也开始吃熟肉。

  西红柿和洋葱是他们经常吃的配菜,无论是炖肉还是做汤或是制作酱料都少不了它们的身影。这个感觉从中国人的角度考虑还很正常。

  不过当你看他们切菜的时候就会立马惊愕起来,能动手的坚决不用刀。在非洲他们从来不用菜板这种东西切菜,一般都是用手直接一点一点弄碎或是直接在地上切。

  这样的方式十分不卫生,无论是手还是地上都有无数的细菌,吃到人的身体里会产生大量的细菌。是不是因为如此,所以非洲人的身体免疫力普遍要强。

  而非洲的食物大部分都是采用乱炖的方式,根本没有制作美食的过程,都是直接放在锅里,撒上调料做熟。之前各种难以理解的情况都出现了,这反而让小编觉得不奇怪了。

  这样的做菜方式是非洲当地的大厨级别的做出的菜,但小编感觉难以下咽,你觉得呢?

  这样的做菜方式简直跟原始人没有区别,但是非洲人却觉得是最棒的美食了。


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