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十年孕育“金奖”茶 “源之源”飘香世界

来源: 西非在线  日期:2017-12-13 02:04:45  点击:9900 
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十年孕育“金奖”茶 “源之源”飘香世界

十年孕育“金奖”茶 “源之源”飘香世界

点击次数:9900
发布时间:2017-12-13 02:04:45
案例描述

 ――姚根富和他的“源之源”资溪白茶梦

  

  “源之源”白茶作为国礼馈赠圣马力诺执政官(国家元首)泰伦齐

  姚根富做白茶怀着远超过一般人的诚意和胸怀,他把自己半生的阅历和领悟都放进了他的种茶事业,这份真诚让他种植出鲜香馥郁、余味无穷的白茶,他用他的专心和千辛万苦仍不改初衷的精神感动了一批又一批种茶人、爱茶人。他十年磨一剑育就的“源之源”资溪白茶赢得了市场广泛青睐,产品荣获2007年“江西省首届茶叶博览会金奖”、2008年“上海国际文化节金奖”、第八届“中茶杯”评比特等奖,被选定为2008年中国绿色食品博览会指定用茶,去年,“源之源”白茶还被作为国礼献给欧洲议会会长。

  艰难创业为茶消得人憔悴

  1966年出生于白茶之乡(浙江安吉县)的姚根富,自幼就对白茶有着超越常人的欣赏和了解,对于其他茶的品尝也有着异于常人的敏锐触角,常常能喝出茶的质量和韵味。1988年中专毕业后,辗转在安吉建筑公司、航运公司等处工作。1995年他畴资60多万元开办了金属制品厂,经过10年的不懈努力,积累了资产300多万元,这为他以后种植白茶打好了基础。

  一段时间以后,他开始尝试心中那个久违了的梦想――种植白茶,虽然接踵而来的是亲友们的劝阻和重重困难,但他没有放弃,而是努力、积极地寻找适合发展白茶的基地,他要开始心中的梦想了!2005年,在朋友的推荐下,他来到资溪考察,看到资溪优美、绿色、自然的生态环境,心中十分喜悦,一年后,他说服妻子和亲友,决定投资200万元开办白茶育苗基地,并成立资溪县香檀山茶业有限公司。当年十月,他在马头山入口处租下300亩山,从家乡安吉引进白茶苗,另辟30亩地进行培育,姚根富的白茶之旅开始了。

  搞企业出身的姚根富突然改行种茶,这里面有很多的心理煎熬和技术难关,其中的千辛万苦也只有他自己知道。他一边要管理好30亩茶苗;一边还要向专家、书本学习。另外他还要开垦300亩荒山,荒山上杂草丛生,荒凉孤苦而又容易引起皮肤过敏,除草砍柴开辟种植园地忙得他身心疲惫。清早5点起床,干到月上柳梢,每天十四五个小时的重负荷体力劳动,常常让姚根富全身酸痛,但他仍觉得时间不够用。后来,姚根富干脆租住在山脚下的废弃养猪棚,春去秋来,一坚持就是一年多。半年后,妻子邱颖汝来到资溪,看到丈夫像非洲难民一样又黑又瘦,心里隐隐作疼,于是决定过来一起吃苦,为了让马头山上的白茶快快成长,夫妻两尝尽了人间百苦,他们养育它、浇灌它、看护它、守候它……纵然衣带渐宽,纵然寒风凛冽,只要春风再次吹拂马头山上的白茶苗,姚根富夫妇心中就会荡漾会心的微笑!

  爱茶如子悉心浇开希望花

  本以为付出就有回报,真诚就会受到上天的眷顾,但2007年的一场干旱,让他们夫妇的心血差点前功尽弃,尽管两人想尽办法,从马头山原始森林挖沟,引进山泉水源,但大部分苗木还是干死,最后只得重新补栽。这场灾祸让姚根富明白并不是所有的付出都有回报,当厄运来临时,我们要勇敢面对,迎接挑战,同时要总结经验,勇毅前行,只有这样,好运才有可能悄悄降临。

  有心人,天不负。重新补栽的白茶苗长势喜人,300亩荒山也被开垦成标准化梯田,并在十月如期种上白茶苗。夫妻俩没有懈怠,而是更加珍惜,两人天天吃住在山上,浇水、施肥、管理、维护,没有专家、没有过多的技巧,有的只是取之不尽、用之不竭、从心底散发出来的爱,像照顾自己孩子一样悉心呵护这片园地。

  精诚之所至,金石为开!经过精心照料,2008年4月,第一批白茶终于长成,他们收获了400多斤新鲜茶叶,经过加工,100多斤资溪白茶问世。三年的心血终于换来颗颗嫩绿的鲜香白茶,那份喜悦,仿佛曾经的苦难都在刹那间被融化,所有的付出都值当了!他们请来中国茶叶研究所陈亮博士,请他提意见,“鲜香馥郁,不亚于原产地茶叶品质。”品尝过后,陈亮博士对新出品的白茶给予了高度评价。随后,他们又邀请日本茶叶界元老清水康夫到茶叶基地指导,清水康夫品尝茶叶后,对茶叶品质称赞不已。

  专家的赞扬令姚根富种植白茶的信心增加。他决定把安吉的金属制品厂转卖,腾出更多资金来扩大马头山白茶种植规模,这一决定改写了他种植白茶的篇章,经过一扩再扩,白茶基地从马头山镇延展到乌石、石峡、鹤城等乡镇。随后,姚根富投资300多万元,在马头山脚下建了座2000多平方米的标准化茶叶加工厂,内设四条优质白茶加工生产线,并成立资溪县香檀山茶业公司,创立“源之源”白茶品牌。经过近年来的品牌建设和市场推广,“源之源”白茶热销北京、上海、深圳等多个大城市,而资溪白茶渐渐成为江西第一白茶。

  品牌升级金奖揽入怀中来

  品质是产品的生命,在姚根富心中,做好茶、高品质茶才是他的初衷,经过多年的学习和研究,他自己成为国家一级品茶师,享受国务院特殊津贴,这在抚州是第一个也是唯一一个。

  为了规范白茶生产,提升产品品质,在政府的推动下,马头山金茗白茶产业专业合作社应运而生,采取“公司+专业合作社+农户+基地”的模式,姚根富是合作社的主心骨,他统一技术管理、统一品牌包装、统一销售价格、统一产品收购,让村民得利。“源之源”白茶定位各行业高端人士,香檀山茶业有限公司是抚州市有史以来首个通过有机茶认证,并通过ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境体系认证、QS质量安全认证的茶叶生产企业。2007年公司被评为“抚州市农业产业化龙头企业”,公司所产“源之源”白茶荣获2007年“江西省首届茶叶博览会金奖”、2008年“上海国际文化节金奖”、第八届“中茶杯”评比特等奖,被选定为2008年中国绿色食品博览会指定用茶、2009年上海国际茶文化节重点推介名茶。北京饭店等一批具有影响力的企业把“源之源”白茶作为特供茶品,赢得了广大消费者的认可。

  作为江西第一白茶,2014年“源之源”白茶还被作为国礼献给欧洲议会会长。圣马力诺总统也曾亲自品尝过资溪白茶,并亲切接见姚根富。2015年3月,资溪白茶被带进人民大会堂及“两会”新闻中心品尝,许多代表纷纷表示资溪白茶有着沁人心脾的清香,是白茶中难得的上品。

  如今的“源之源”白茶越来越受大家欢迎了,面对成绩,姚根富没有骄傲,而是进一步规范基地生产和公司管理,不断提升白茶品质,让“源之源”这个品牌慢慢地向全国白茶第一品牌靠拢,让资溪白茶赢得越来越多顾客的厚爱,散发出更加恒久馥郁的清香。

  

  人民大会堂茶歇处

  不忘初心引领茶农共致富

  姚根富对待茶叶品质十分严格,这份严格首先表现在对种植地点的选择,他之所以把大本营选择在资溪,是因为资溪的环境自然、绿色、优美,空气质量特别好,水土也特别适合茶叶生长,资溪的灵性、绿色和肥沃给了“源之源”白茶灵魂,姚根富自己也表示,选择了资溪,便成功了一半。

  姚根富还始终保持创新精神,凡是有利于生产出高品质茶叶的工艺或是科技,必然借鉴学习,他认为若不能与时俱进,就会被市场淘汰。他刻苦钻研,研发了由白茶加工而成的红茶“大觉红岩”获得一致好评,他自行发明的茶叶提香机获得国家专利。

  姚根富的白茶事业越做越大,他自己富了,有了名声,有了地位,但他却致富不忘群众。“作为一名企业家,必须肩负起应有的社会责任,带动更多的群众致富。一花独放不是春,百花齐放春常在!”姚根富常常这样提醒自己。姚根富不忘施爱于人,马头山镇永胜村村民章魁生自己有十来亩山地,也想种植白茶,苦于无技术。姚根富得知后,悉心传授,在姚根富的技术指导下,章魁生4亩山地种上白茶。一年后,姚根富按照市场价收购他的新茶叶,章魁生获得了不错的收益。如今,章魁生的茶园每年能带来2万多元的收入。在马头山镇,有十多户像章魁生一样的家庭,他们生活的改善都跟姚根富的爱心有关。从2005年艰难创业伊始,至今已经十年,十年间,资溪白茶种植不断扩大规模,发展到目前的3万余亩,成为该县农民致富的一项支柱产业。十年来,资溪白茶凭借自己的优势,从久居深闺人不知,成为资溪一张闪亮的“绿色名片”,成为资溪生态文明建设的华彩乐章。(曹凯新  申振军)


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